Valami ropogósra vágytam a napokban, és gondoltam veszek valami paleo ropit... Dobtam egy hátast!!! 80 gr sós, paleo nasiért 1100 forintot kértek! Inkább készítettem itthon :) Több is lett mennyiségben, olcsóbb is és sokkal finomabb!
Hozzávalók (2 dl-es csészével mértem):
- 1 csésze mandulaliszt
- 1 csésze chia mag
- 3 evőkanál olívaolaj
- 3 tojás
- 2evőkanál reszelt parmezán
- 1 csapott kiskanál só
- bors
 |
| Még nyersen |
A sütőt melegítsük elő 160 fokra.
A fenti hozzávalókat alaposan gyúrjuk össze, majd két sütőpapír között nyújtsuk olyan vékonyra, amilyenre csak tudjuk. Pizzaszeletelővel, vagy éles késsel vagdossuk fel akár rudakra, akár lapokra, majd a sütőpapírral együtt helyezzük a bemelegedett tepsibe.
18 percig sütöttem - ekkor még nem lett száraz, viszont ropogós volt.
Vajjal, pástétommal és avokádókrémmel is isteni!!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése