Nagyon ehetnékem van valami édeset, lehetőleg kevés hozzávalóból és készüljön el pillanatok alatt... :) Anyukám mesélte, hogy a tévében hallott egy olyan receptet, hogy az összetört banánt csak össze kell keverni zabpehellyel és kész is a süti... Na, ezt egy kicsit továbbfejlesztettem :
Hozzávalók:
- 2 banán, villával alaposan összetörve
- fél kiskanál fahéj
- 150 g finom zabpehely
- 2 púpos evőkanál őrölt kókuszreszelék
- 2-3 evőkanál eritrit vagy méz
- 1/4 pohár olvasztott vaj
Az egészet alaposan összekeverjük, majd gombócokat formálunk a tésztából és papírral bélelt tepsire lapítgatjuk őket.
170 fokon addig sütjük, amíg a széle pirosodni nem kezd.
Nagyon finom!
VálaszTörlésÖrülök!!!
TörlésKókuszzsír mehet szerinted a vaj helyet? Köszi! :)
VálaszTörlésIgen!
TörlésEz nem paleo,talan egy kicsit utana kell nezni [tenyek es tevhitek ]Szendi Gabort kell olvasni es nagyon figyelmesen, mert a fere tajekoztatas bun ,nem jatszhat masok hiszekenysegevel.
TörlésKedves Jakab! Ez nem "fere tajekoztatas":)
TörlésA zabpehely - kompromisszum, autoimmun betegeknek nem szabad fogyasztani. Vaj=tejzsír, vagyis nem tartalmaz laktózt (tejcukrot) és kazeint (tejfehérjét), tehát az organikus vaj fogyasztható a paleoban... Méz - nagyon megemeli a vércukorszintet, de a nyers méz fogyasztása mellett, paleosan táplálkozók nem Tapasztaltak problémát... errôl a paleomedicina.hu oldalán olvashatsz!
És igen, olvastam Szendi Gábor oldalát és könyveit is!
Neked is szép napot!!!
Szia! Köszönöm, isteni finom. :-) Én kókuszzsírral készítettem.
VálaszTörlésTimi
Örülök!
TörlésHolnap kipróbálom! :)
VálaszTörlésÖrülök! Remélem ízleni fog!
TörlésSzia Brigi, a finom zabpehely lehet zabpehelyliszt? Vagy az már túl finom? :-)
VálaszTörlésTökéletes! :)
TörlésSzia! En meg csak most keveredtem az oldaladra...es sok recepted tetszik, mint pl ez is! :) DE mitol paleo ez konkretan??? Nem mintha en az lennek, de ez megteveszto lehet (mondjuk egy kezdo paleosnak)...se a mez, se a vaj, se a zabpehely nem az!!!!
VálaszTörlésBocs, nem kotekedni akartam, ez egy tok jo kis keksz, nekem siman belefer, DE....
A zabpehely - kompromisszum, autoimmun betegeknek nem szabad fogyasztani. Vaj=tejzsír, vagyis nem tartalmaz laktózt (tejcukrot) és kazeint (tejfehérjét), tehát az organikus vaj fogyasztható a paleoban... Méz - nagyon megemeli a vércukorszintet, de a nyers méz fogyasztása mellett, paleosan táplálkozók nem Tapasztaltak problémát... errôl a paleomedicina.hu oldalán olvashatsz!
TörlésNagyon jó recept! Kipróbáltam! Finom lett!
VálaszTörlés