2020. január 1., szerda

Rakott cukkini paradicsommal





A mennyiség két közepes méretű tepsire vonatkozik.

Hozzávalók:
- 2 cukkini, karikákra felszeletelve
- 3 paradicsom, karikákra felszeletelve
- 1 dl rizstejszín
- jó sok parmezán
- só
- bors - bazsalikom
- oregáno
- olívaolaj

Kiolajozott tepsibe helyezzünk le egy sor cukkinit, majd paradicsomot, stb. Amikor végigraktuk a tepsiben, szórjuk meg sóval, borssal, bazsalikommal és oregánóval. Ezután nagyon gazdagon szórjuk meg parmezánnal végül locsoljuk meg tejszínnel.
180 fokra felmelegített sütőben süssük, amìg a parmezános rész barnulni kezd, illetve a zöldségek összesülnek.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése