Hozzávalók:
- fél zellergumó (jó nagy volt a zellerem), felkockázva
- 2 alma, felkockázva
- 3 dl kókusztejszín
- víz
- csipetnyi só
- szerecsendió
- bors
- vaj
A vajon pár percig pároljuk a felkockázott almát és zellert, majd öntsük fel a kókusztejszínnel, valamint annyi vízzel, hogy épp ellepje. Főzzük, amíg megfő, majd turmixoljuk le az egész egyveleget. Fűszerezzük ízlés szerint a fenti fűszerekkel és már kész is!!!
Én reszelt sajttal és pirított tökmagos paleo kenyérrel ettem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése