Hozzávalók:
- 40 dkg daràlt hús (mi pulykából készítettük)
- fél karalábé, lereszelve
- 1 nagy sárgarépa, lereszelve
- 1 fehérrépa, lereszelve
- Szafi kenyérmorzsa v száraz kenyérbél
- 1 vöröshagyma, apróra kockázva
- só
- bors
- 1 tojás
Mindent alaposan összekeverünk. A kenyérmorzsából nem adtam meg mennyiséget, mert annyi kell csak, h formázhatóvá váljon a massza. Nem kell pihentetni.
Forró olajban aranyospirosra sütjük.
A család mozzarella salátával ette 😋😋😋
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése