Ez egy nagyon egyszerű és nagyon gyorsan elkészíthető köret, ami ráadásul nagyon finom is!!!
Hozzávalók:
- 2 cukkini
- só
- olívaolaj
A cukkiniket mosás után karikákra vágjuk, és mindegyik karikát külön-külön mindkét oldalán alaposan megsózzuk. Kb. 10-15 percig állni hagyjuk, majd utána forró olajba tesszük és addig sütjük, amíg pirosodni nem kezd, majd megfordítjuk és a másik oldalát is pirosra sütjük. Szalvétával borított tálra szedjük, hogy a papír felszívja a felesleges zsiradékot. Kész is!!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése